Dhawaan,Baahnayn in la yiraahdo, cunaha qallalan ka dib koob shaaha ah waxay noqon kartaa wax aad looga xumaado.Haddaba, ma jiraan wax aad samayn karto si aad u xalliso dhibaatada?Haa, waa jirtaa!Xaqiiqdii, waxaa jira dhowr siyaabood oo kala duwan oo aad tixgelin karto:
Iska yaree Qaadashada Shaaha
Waxa kale oo laga yaabaa inaad rabto inaad tixgeliso sida ugu dhakhsaha badan ee qallaylka cunahaagu u muuqdo.Ma waxaad bilaabaysaa inaad dareento saamaynta hal mar ka dibkoob shaah ah?Mise, ma waxay u muuqataa kaliya marka aad haysato laba ama ka badan?
Haddii aad u malaynayso in ay tahay isticmaalkaaga guud ee shaaha kan eedda leh, ka fiirso dhimista qaadashadaada.Isku day hal koob oo shaah ah oo arag haddii taasi shaqaynayso.Kadib waxaad si tartiib tartiib ah u kordhin kartaa qaadashadaada ilaa aad ka ogaato inta koob ee shaaha ah oo aad u badan.
Ku cab shaaha caanaha
Caanaha waxay ku xidhi karaan tannins, yaraynta waxtarkooda.Haddii aadan runtii jeclayn fikradda cabbitaanka shaaha cagaaran, isku day in aad ku darto in yar oo caano ahshaah madowhalkii.Tani waa inay caawisaa si loo yareeyo saameynta.
Dabcan, xasuusnoow in caanaha lagu daro shaaha ay ka dhigan tahay kalooriyo dheeraad ah.Sidaa darteed, waa in aad wax yar ku dartaa ama iska jar inta shaaha aad cabbeyso guud ahaan.
Cun cunto fudud oo leh dufan caafimaad qaba
Shaahu waa cabitaan aad u qurux badan, taas oo macnaheedu yahay in ay si fiican ula socoto cuntooyinka intooda badan.Sababtaas awgeed, waa inaad ka fikirtaa inaad cunto cunto fudud oo ka yara sarreeya dufanka caafimaadka qaba.Fiiri, dufanku waxay ku xidhmi karaan tannins beddelkeeda waxay yareeyaan astringency cabitaanka.
Tani waxay ku filnaan kartaa inay kaa caawiso dhimista saamaynta engejinta ee cunahaaga.Iska ilaali wax kasta oo dufan leh ama barar leh, inkasta oo tani ay suurtogal tahay inay ka saarto dhadhanka dabiiciga ah ee shaaha.
Guud ahaan, in kastoo, wax kasta oo la cuno marka shaaha la cabbo waxay noqon kartaa khiyaamo faa'iido leh.Afkaagu wuxuu u janjeeraa inuu soo saaro candhuuf badan markaad wax cunayso.Wax-soo-saarkani waa inuu ku filan yahay inuu ka saaro dabeecadda qalajinta ee tannins.
Haddii shaahu cunahaaga qallajiyo, tani maaha arrin ay tahay inaad sii wadato halganka aad kula jirto.Taa beddelkeeda, waxaa jira xalal badan oo aad u jeedin karto.Isku day mid kasta oo kuwaas ka mid ah oo arag midka kuugu fiican.Kadib, waxaad dib ugu heli kartaa inaad ku raaxaysato koobkii shaaha.
Waqtiga boostada: Apr-08-2022
