Tayo aad u wanaagsan oo Shiinaha Buluug ah Balanbaalista Ubax Soosaar Budada Matcha Shaaha

Hal-abuurka, tayada wanaagsan iyo isku halaynta ayaa ah qiyamka asaasiga ah ee ganacsigeena.Mabaadi'da maanta ka badan weligood waxay aasaas u yihiin guushayada sida urur caalami ah oo firfircoon oo dhexdhexaad ah oo tayo sare leh oo tayo sare leh Shiinaha Blue Balanbaalis Ubax Soosaar Budada Matcha Shaaha, Ku soo dhawoow si aad u diyaariso guurka muddada dheer nala.Qiimaha Iibka ugu waxtarka badan ee abid Tayada Shiinaha.
Hal-abuurka, tayada wanaagsan iyo isku halaynta ayaa ah qiyamka asaasiga ah ee ganacsigeena.Mabaadi'da maanta si ka badan sidii hore ayaa aasaas u ah guushayada sida urur dhexdhexaad ah oo caalami ah oo firfircoonShiinaha Matcha, Cunto Caafimaad, Waxay yihiin qaabaynta adag oo kor u qaadaya si wax ku ool ah adduunka oo dhan.Weligaa ha ku lumin hawlihii waaweynaa waqti degdeg ah gudaheed, adiga ayay kugu tahay adiga shaqsi ahaan tayo wanaagsan oo fantastik ah.Waxaa haga mabda'a taxaddar, hufnaan, midnimo iyo hal-abuurnimo.shirkadda.dadaal aad u wanaagsan si aad u balaadhiso ganacsigeeda caalamiga ah, kor u qaad ururkeeda.rofid oo kor u qaad miisaankeeda dhoofinta.Waxaan kalsooni ku qabnay in aan yeelan doonno rajo wanaagsan iyo in aan u qaybinno adduunka oo dhan sanadaha soo socda.

hordhaca alaabta

Matcha, oo asal ahaan ka soo jeeda Wei iyo Jin dynasties ee Shiinaha.

Waa dhaqan in la ururiyo caleemaha jilicsan xilliga guga, lagu uumiyo cagaarka, ka dibna laga dhigo shaaha keega (ama shaaha kubbadda) oo la ilaaliyo.

Shaaha ayaa marka hore lagu dubaa dabka oo la qalajiyaa, kadibna waxaa lagu damiyaa budo lagu shubo dhagax dabiici ah, ka dibna waxaa lagu shubaa weelka shaaha oo lagu shubaa biyaha karkaraya, shaahana si buuxda ayaa loogu dhex walaaqayaa saxanka cajalka shaaha, isagoo ka dhigaya. xumbo.

Horumarinta ee

Saddexda marxaladood ee horumarinta matcha Shiinaha:

1. Marxaladda asalka ah ee ceeryaamo, oo loo isticmaalo dawo ahaan.Qiyaastii 2700 BC, Shennong waxa uu calalin jiray oo uu liqay caleenta shaaha, taas oo ahayd talaabadii ugu horaysay ee bini'aadmigu ay ku cunaan shaaha, waxaana loo yaqaanay "aasaasaha matcha".

2. Marxaladii horumarka gaabis ahaa, xilligii boqortooyadii Jin, dadku waxay ikhtiraaceen shaaha dabacsan ee cagaarka ah (Shaaha dhulka), sidoo kale waxay dib u eegis ku sameeyeen habka loo qiimeeyo midabka iyo udgoonka shaaha, wuxuuna noqday cabitaan maalinle ah oo aan looga maarmin dadka.Tan iyo Boqortooyadii Ming, matcha hadda caan ma aha, laakiin caleenta shaaha, karitaanka iyo cabitaanka maraq, iska tuur caleemaha shaaha.

3. Marxaladda kor u kaca ee degdega ah, oo ay weheliso horumarinta beeritaanka shaaha, tignoolajiyada hadhka iyo tignoolajiyada taranta, waxay siisaa agab cayriin oo ka fiican matcha;Horumarka qalabka cagaarka ah ee uumi, iyo kor u qaadida tayada matcha ayaa si weyn loo hagaajiyay;

farsamaynta shaaha

Qaadashada caleemaha shaaha cusub isla maalintaas iyo isticmaalka habka uumiga.

Daraasaduhu waxay muujiyeen in habka wax lagu karsado, oksaydhyada sida cis-3-hexenol, cis-3-hexenoacetate iyo linalool ay aad u kordheen.

Horudhaca qaybaha udgoonka ayaa ah carotenoids, taas oo ka kooban udgoonka iyo dhadhanka gaarka ah ee Matcha.

Sidaa darteed, shaaha lagu daboolay shaaha cagaaran ee la beeray iyo shaaha uumiga lagu daaweeyay ma aha oo kaliya inuu leeyahay udgoon gaar ah, midab cagaaran oo dhalaalaya, laakiin sidoo kale wuxuu dhadhamiyaa dhadhan badan.

Halabuurka

Nafaqooyinka Matcha (100 g):

Protein 6.64g (nafaqooyinka dhismaha murqaha iyo lafaha), fiber cuntada 55.08g

Dufan 2.94g ( isha tamarta firfircoon), polyphenols shaaha 12090μg (si dhow ula xidhiidha caafimaadka indhaha iyo quruxda)

Vitamin A2016μg, Vitamin B 1 0.2mg, Vitamin B 21.5 mg, Vitamin C30mg,

Vitamin E19mg, Calcium 840mg

Sida loo cabbo matcha

Matcha inta badan waa lagu sakhraansan yahay qaabka xafladda shaaha, taas oo ku lug leh raacitaanka xeerar adag.

Habka aasaasiga ah waa in marka hore la dhigo qadar yar oo matcha ah baaquli shaaha, ku dar qadar yar oo biyo diirran (aan karkarin), ka dibna si fiican u walaaq.

Waxaad isticmaali kartaa cajaladda shaaha si aad u cadaydo xumbo qaro weyn, aad u qurux badan, oo soo kicinaysa.

Hal-abuurka, tayada wanaagsan iyo isku halaynta ayaa ah qiyamka asaasiga ah ee ganacsigeena.Mabaadi'da maanta ka badan weligood waxay aasaas u yihiin guushayada sida urur caalami ah oo firfircoon oo dhexdhexaad ah oo tayo sare leh oo tayo sare leh Shiinaha Blue Balanbaalis Ubax Soosaar Budada Matcha Shaaha, Ku soo dhawoow si aad u diyaariso guurka muddada dheer nala.Qiimaha Iibka ugu waxtarka badan ee abid Tayada Shiinaha.
Tayo heer sare ahShiinaha Matcha, Cunto Caafimaad, Waxay yihiin qaabaynta adag oo kor u qaadaya si wax ku ool ah adduunka oo dhan.Weligaa ha ku lumin hawlihii waaweynaa waqti degdeg ah gudaheed, adiga ayay kugu tahay adiga shaqsi ahaan tayo wanaagsan oo fantastik ah.Waxaa haga mabda'a taxaddar, hufnaan, midnimo iyo hal-abuurnimo.shirkadda.dadaal aad u wanaagsan si aad u balaadhiso ganacsigeeda caalamiga ah, kor u qaad ururkeeda.rofid oo kor u qaad miisaankeeda dhoofinta.Waxaan kalsooni ku qabnay in aan yeelan doonno rajo wanaagsan iyo in aan u qaybinno adduunka oo dhan sanadaha soo socda.