Warshada Dhiirigelinta Shiinaha Shiinaha Oolong Shaaha

Sharaxaad Gaaban:


Faahfaahinta Alaabta

Waxaan ku dadaaleynaa heer sare, u adeegida macaamiisha ", waxaan rajeyneynaa inaan noqono kooxda ugu fiican ee iskaashiga iyo ganacsiga ka taliya shaqaalaha, alaab-qeybiyeyaasha iyo macaamiisha, waxay ogaadaan saamiga qiimaha iyo horumarinta joogtada ah ee horumarinta warshadaha Shiinaha ShiinahaOolong Shaah, Tayo wanaagsan, adeegyo waqtiyeysan iyo sumadda qiimaha gardarrada ah, dhamaantood waxay nagu guulaystaan ​​magac aad u wanaagsan garoonka xxx inkasta oo tartan caalami ah uu ka jiro.
Waxaan ku dadaaleynaa heer sare, u adeegida macaamiisha", waxaan rajeyneynaa inaan noqono kooxda ugu fiican ee iskaashiga iyo ganacsiga maamula shaqaalaha, alaab-qeybiyeyaasha iyo macaamiisha, ogaanaya saamiga qiimaha iyo horumarinta joogtada ahShaaha Shiinaha, Oolong Shaah, Iyada oo xoogga la xoojiyey iyo credit dheeraad ah oo la isku halayn karo, waxaan halkan u joognaa si aan ugu adeegno macaamiisheena anagoo siinaya tayada iyo adeegga ugu sarreeya, waxaanan si daacad ah ugu mahadcelineynaa taageeradaada.Waxaan ku dadaali doonaa inaan ilaalino sumcadeena weyn sida badeecadaha iyo xalalka ugu fiican aduunka.Haddii aad hayso wax su'aalo ah ama faallooyin ah, xusuusnow inaad nala soo xiriirto si xor ah.

Magaca alaabta Shaah cagaaran
Taxanaha shaaha Tie Guan Yin
Asal ahaan Gobolka Sichuan, Shiinaha
Muuqashada siman, siman oo wareegsan
AROMA udgoon cusub oo sarreeya
Dhadhan khafiif ah oo cusub
Baakad 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 1000g, 5000g ee sanduuqa warqadda ama daasadda.
1KG,5KG,20KG,40KG kiis alwaax ah
30KG,40KG,50KG ee bac ama bac qoriga
Baakad kasta oo kale sida shuruudaha macmiilku waa OK
MOQ 100KG
Wax-soo-saarka Hal qayb oo ka mid ah YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD
Kaydinta Ku hay meel qalalan oo qabow si aad u kaydiso wakhti dheer
Suuqa Afrika, Yurub, Bariga Dhexe, Aasiya Dhexe
Shahaado Shahaadada tayada, shahaadada caafimaadka jirka,ISO,QS,CIQ,HALAL iyo kuwa kale sida shuruudaha
Tusaale Muunad bilaash ah
Waqtiga dirida 20-35 maalmood ka dib markii faahfaahinta dalabka la xaqiijiyay
Dekedda Fob YIBIN/CHONGQING
Shuruudaha lacag-bixinta T/T

 

Shaaha, oo loo yaqaan Tieguanyin, waa mid ka mid ah tobanka shaaha ee ugu sarreeya Shiinaha, oo ka tirsan qaybta shaaha cagaaran.Asal ahaan waxaa laga soo saaray magaalada Xiping, Gobolka Anxi, Quanzhou City, Gobolka Fujian, waxaa la helay 1723 - 1735. "Tieguanyin" ma aha oo kaliya magaca shaaha, laakiin sidoo kale magaca noocyada geedaha shaaha.Shaaha Tieguanyin wuxuu u dhexeeyaa shaaha cagaaran iyo shaaha madow wuxuuna ka tirsan yahay qaybta shaaha-khamiirka leh.Shaaha Tieguanyin wuxuu leeyahay "soo jiidasho fikradeed" gaar ah, udgoon jilicsan iyo soo jiidasho qurxoon.Marka laga soo tago hawlaha daryeelka caafimaad ee shaaha guud, waxa kale oo uu leeyahay hawlaha ka hortagga gabowga, anti-arteriosclerosis, ka hortagga iyo daawaynta macaanka, dhimista miisaanka iyo jidhka, ka hortagga iyo daaweynta suuska ilkaha, nadiifinta kulaylka, hoos u kulaylka gudaha, ka hortagga. -sigaar cabista iyo ka-saarista.

Tieguanyin waxaa ku jira acids amino sare leh, fiitamiinno, macdano, polyphenols shaaha iyo alkaloids.Waxay leedahay nafaqooyin kala duwan iyo maaddooyin dawo ah, waxayna leedahay shaqada daryeelka caafimaadka.Sannadkii 8aad ee Jamhuuriyadda Shiinaha, waxaa laga soo saaray Anxi, Gobolka Fujian si tijaabo ah loogu beero aagga Muzha, oo loo qaybiyay "Hongxin Tieguanyin" iyo "Qingxin Tieguanyin".Aagga wax-soo-saarka ugu weyn wuxuu ahaa marxaladda Wenshan, geedku wuxuu ahaa nooca kacsanaanta tooska ah, oo leh laamo qallafsan iyo laamo adag, caleemo dabacsan, burooyin yar iyo caleemo qaro weyn, iyo dhalid hooseeya.Si kastaba ha ahaatee, tayada beeritaanka xirmada shaaha ayaa ahayd mid sare, taariikhda wax-soo-saarkuna waxay ka dambaysay tii Qingxin Wulong.Qaabkeeda geedku waa yar yahay, caleentuna waa elliptical, caleentuna waa hilib aad u qaro weyn.Caleemaha si siman bay u fidsan yihiin.

TU (3)

Tieguanyin farsamaynta farsamada

Habka wax soo saarka ee Tieguanyin

soo qaadid

Biqilka dabayaaqadii March, sanadka waxa loo qaybiyaa afar xilli, roobaadka badarka ilaa bilowga xagaaga (laga bilaabo badhtamaha Abriil ilaa horraanta May) ee shaaha guga, wax soo saarka 40-45% ee wadarta guud ee wax soo saarka sanadlaha ah;Xilliga xagaaga ilaa kulaylka yar (laga bilaabo badhtamaha Juun ilaa horraanta Luulyo) shaaha xagaaga, wax soo saarku wuxuu xisaabiyaa 15-20%;Bilawga dayrta ilaa dhamaadka kulaylka (horraanta Agoosto ilaa dhamaadka Agoosto) shaaha xagaaga, wax soo saarku wuxuu xisaabiyaa 25-30%;Dayrta Equinox ilaa Qabow qabow (laga bilaabo dabayaaqada Sebtembar ilaa horraanta Oktoobar) ee shaaha dayrta, wax soo saarku wuxuu xisaabiyaa 25-30%.Aagga kobaca caleenta shaaha ee kala duwan waa in la kala saaraa, gaar ahaan cagaarka hore, cagaarka casarka, cagaarka dambe si si adag loo kala saaro wax soo saarka, tayada ugu fiican.

Shaaha Tieguanyin wuxuu leeyahay farsamo wax lagu soo qaado oo gaar ah.Halkii laga soo qaadi lahaa burooyinki iyo caleemaha aadka u jilicsan, 2-3 caleemood oo qaangaar ah iyo caleemaha cusub ayaa la soo saaraa, oo badanaa loo yaqaan "gurasho furan", taas oo macnaheedu yahay in la soo qaado marka caleemaha si buuxda loo ballaariyo si ay u sameeyaan burooyin taagan.

cagaar qabow

Caleemaha cusub waxaa lagu soo ururiyaa si waafaqsan heerka ka dibna la qalajiyo qorraxda.Waqtiga qoraxda ee galabnimada 4 galabnimo marka qorraxdu jilicsan tahay, caleemaha waa inay noqdaan kuwo khafiif ah, si ay u lumiyaan dhalaalka asalka ah, midabka caleenta madow, caleemaha gacanta jilicsan.Hoosudhaca laf dhabarta, miisaanka luminta qiyaastii 6-9% waa dhexdhexaad.Ka dib u soo dhaqaaq qolka ka dib markaad sameyso qabow cagaaran.

Cagaar samee

Rux cagaarka iyo wajiga fadhiisiga, oo si wadajir ah loo yaqaan cagaar.Samaynta shaaha cagaaran waa tignoolajiyad sare iyo dabacsanaan, taas oo fure u ah go'aaminta tayada shaaha dhogorta.Marka caleemaha la ruxo, cidhifyada caleemaha waa la xoqaa, unugyada cidhifka caleemahana way dhaawacmaan.Ka dib marka la faafiyo, xaaladaha heerkulka iyo qoyaanka qaarkood, oo ay weheliso luminta tartiib-tartiib ah ee biyaha caleemaha, polyphenols ee caleemaha ayaa si tartiib ah u oxidize hoos yimaada ficilka enzymes waxayna keenaan isbeddel kiimiko taxane ah, sidaas darteed sameynta tayada gaarka ah ee shaaha oolong .

Caleemaha cusub ee Tieguanyin waa hypertrophic, iyo waqtiga la sameeyo cagaarka waxaa lagu kordhiyaa ruxitaanka mar kale.Ruxdu waa 3-5 jeer wadar ahaan, tirada kacdoonnada rux kastaa waa ka yar ilaa in ka badan.Ka dib markaad ruxdo muddada faafinta cagaarka gaaban ilaa dheer, ku faafi dhumucda caleenta dhuuban ilaa qaro weyn.Wakhtiga labaad iyo saddexaad ee ruxitaanka waa in la ruxruxo ilaa dhadhanka cagaaran uu xoog badan yahay, caleemaha cusubi ay qallafsan yihiin, oo caadi ahaan loo yaqaan "qorraxda u soo noqoshada", iyo biyaha ku jira caleemaha asliga ah ayaa dib loo qaybiyaa oo dheellitiran.Afar, shan jeer rux cagaar, iyadoo ku xiran midabka caleenta cagaaran, heerka udgoonka beddelka iyo qabsashada dabacsan.Samee caleen cagaaran dhexdhexaad ah, margin caleen cas oo vermilion ah, qaybta dhexe ee caleenta jaalaha-cagaaran (midabka maqaarka muuska ee nus bislaaday), caleemaha kor u kaca, caleemka caleenta dhabarka, qaaddo u qaabaysan dhabarka caleemaha, soo baxaya udgoonka orchid, caleemaha u muuqda xuubka cagaarka ah, cidhif calooshu cagaaran, wax yar dhalaalaysa, caleemo darajo cas oo dhalaalaya ayaa ku filan, epidermis asliga ah ayaa muujinaya laalaabtay.

dhaqan

Cagaarka la shiilay waa inuu ahaadaa waqtigii loogu talagalay, maadaama caleen cagaaran dhadhanka cagaaran la waayay, udgoonka waa in la sameeyaa.Duubista, dubista: Tie Guanyin's duubka ayaa lagu soo noqnoqdaa marar badan.Marka hore cajiimin ilaa 3-4 daqiiqo, fur ka dib dubista ugu horeysa.Saddex cajiin iyo saddex duban ka dib, xariijimaha shaaha ayaa markaa lagu dubay dab aayar ah oo ah 50-60 ℃ si alaabta la dhammeeyey ay u yeeshaan caraf urursan, dhadhan khafiif ah iyo muuqaal dhalaalaya.Dusha sare ee xariijimaha shaaha waxaa lagu gartaa lakabka baraf cad.Duubista, duubista, iyo dubista ayaa lagu soo noqnoqdaa marar badan.Ilaa uu muuqaalku yahay mid lagu qanco.Ugu dambeyntii, dubi oo qalaji alaabta la dhammeeyey.

Fan jian

Ka dib markii shaaha si tartiib ah loo dubay ugu dambeyntii, ka saar jajabyada asliga ah, wasakhda waa la dhammeeyey

Rux farsamada cagaaran

Tieguanyin tignoolajiyada ruxitaanka horudhaca ah sida tusaale ahaan sharraxaad gaar ah:

1 "biyaha" si loo helo udgoon sare iyo "cagaaran" waa furaha

Ruxitaanka cagaarka ayaa fure u ah samaynta Tieguanyin wanaagsan, iyo "biyaha" waa mid ka mid ah ujeedooyinka ugu muhiimsan ee ruxitaanka cagaarka.Waxa loogu yeero "socodka biyaha" macneheedu waa "qadar aad u badan oo ah walxo udgoon oo ku jira afkoda jilicsan" iyo amino acids iyo catechins non-ester, kuwaas oo ka kooban 1-2 jeer ka sarreeya caleemaha birta, ayaa loo kala firdhiyaa caleemaha leh biyaha, taas oo ka dhigaysa inay ku daraan walxaha waxtarka leh ee caleemaha, waxayna si wada jir ah u beddelaan walxo caraf udgoon oo sarreeya oo xooggan.

2. "Saddex Difaacay, Hal Weerar iyo Hal Kaabis"

Tieguanyin rux hawlgalka cagaarka ah ee loo yaqaan "saddex maamulida dheeriga ah", kuwaas oo ah mawjada koowaad iyo labaad ee iftiinka cagaarka ah, kacdoonadu waa kuwo aan wanaagsanayn oo xad dhaaf ah, dhig cagaar inta u dhaxaysa gaaban ku habboon, guud ahaan 3da daqiiqo ee ugu horreeya, mawjada labaad ee cagaarka ah 5 daqiiqo, waaba intaasoo ka dhig qoyaanka aad u lumay, si aad u ilaaliso dhaqdhaqaaqa jireed ee caleenta cagaaran, ka dhig caleemaha engegan si tartiib ah "nool" adag ka dib.Ilaa saddexaad iyo afaraad ruxitaanka cagaarka ah waa in la ruxruxo culus, rux ku filan, si cidhifka caleenku u yeesho dhaawac gaar ah, waxaa jira cagaar, ur urta, guud ahaan saddexaad ee rux cagaaran 10 daqiiqo, kan afraad rux cagaar 30 daqiiqo."Kaabis" waa ruxitaanka afraad ee ruxruxa cagaaran kuma filna, caleemaha "isbeddelka cas" kuma filna, ka dibna waxay sameeyaan ruxruxo.Mar kasta tirada kacaanku waa in ay ka yaraadaan ilaa ka badan, wakhtiga joogsiga sidoo kale waa gaaban ilaa dheer.Marka ugu horeysa, laba, saddex jeer joojinta cagaarka cagaarka ah ee gaaska cagaaran ayaa la waayay, dusha sare ee caleemaha ayaa hoos u dhacay, waxaa lagama maarmaan ah in la ruxo "nool" waqtiga, si aysan u lumin caleemo badan oo biyo ah iyo "cagaar dhintay".

3. Qabo heerka "biyaha baabi'inta"

"Biyo daadinta" waa luminta biyaha shaaha.Xakamaynta saxda ah ee "ciribtirka biyaha" waa barta farsamada ee ruxitaanka cagaarka.Kala duwanaansho iyadoo loo eegayo xilliga, cimilada iyo noocyada kala duwan.Tie guanyin rux cagaar "ciribtirka biyaha" qabsashada dhexdhexaadka ah, waa in ay fahmaan "ciribtirka guga, laalaabkii xagaaga, ilaalinta biyaha dayrta si adag" mabda'a.

4. Master degree of "halsano"

Master degree of "halsano".Waa in la sameeyaa "guga iyo udgoonka dayrta, xagaaga iyo casaanka kale" mabda'a, sababtoo ah heerkulka gu'ga iyo dayrta waa mid aad u hooseeya, ka tago casaan gaabis ah, caawimo ruxruxo cagaaran ruxmi kartaa si ay u stem biyaha caleen "la'aan", waxaa jira soo-gaadhista ubax cad sare. , ka dibna dhammayso.Heerkulka shaaha xagaaga ayaa sarreeya, halka caleemaha ay ruxayaan "halsano", ma sugi karaan "caleemaha jirku way baaba'aan, waxaa jira udgoon sare".Waxa ugu weyni waa in la arko caleemaha casaanka ah ee dhexdhexaadka ah, isla markiiba dhammeeya, haddii kale isbeddelku wuxuu noqon doonaa "halsano" xad-dhaaf ah, hoos u dhig tayada.

5. Heerkulka hoose iyo huurka hooseeya maalinta dabaysha waqooyi

Cimilada waqooyi waa maalin wanaagsan samaynta shaaha heerka sare ah.Sababtoo ah cimilada noocan oo kale ah, oksaydhka enzymatic ee polyphenols ee caleemaha si tartiib tartiib ah, si tartiib ah, cagaarka halsano caleemaha wuxuu ruxin karaa "caleen jirrid", ka dhigi gudaha caleenta caleenta waxay si buuxda u noqon kartaa walxaha, udgoonka iyo dhadhanka shaaha at the Isla mar ahaantaana, marka la eego heerkulka hoose ee sui, ku darida caleenta kiimikada ayaa si tartiib tartiib ah isu beddesha, isbeddelka ururinta walxaha marka loo eego isticmaalka, waxayna u fiican tahay inay ruxdo cagaarka sida "cagaaran", "jeex" ayaa si habsami leh u socon kara.Walxaha waxtarka leh ee faraha badan ee ku jira jirridda si buuxda ayaa loo isticmaali karaa, markaa "maalinta dabaysha woqooyi" waa cimilo wanaagsan oo loogu talagalay samaynta guanteas.

Waxtarka ugu weyn

Tieguanyin waa nooc ka mid ah cabitaannada dabiiciga ah ee qaaliga ah oo leh qurux iyo hawlo daryeel caafimaad.

Quruxda, dhimista miisaanka iyo gabowga ka hortagga

Isku darka catechins cayriin ee tieguanyin waxay leedahay firfircoonida antioxidant xoog leh, taas oo baabi'in karta molecules oksijiinta firfircoon ee unugyada, taas oo ka hortagaysa jidhka bini'aadamka cudurrada gabowga.Saamiga maadada manganese, birta, fluorine, potassium iyo sodium ee shaaha Anxi Tieguanyin ayaa ka sarreeya shaaha kale, waxa ku jira fluoride-ka sare ayaa marka ugu horraysa ku jira shaaha oo dhan, kaas oo saamayn cajiib ah ku leh ka-hortagga iyo daaweynta suuska ilkaha iyo osteoporosis waayeelka .

Samaynta saaxiibo waxay u fiican tahay niyaddaada

Tieguanyin ayaa door gaar ah ka ciyaarta madadaalada martida, samaynta saaxiibo iyo kobcinta anshaxa shakhsi ahaaneed.Anxi Iron Guanyin waxa uu u baahan yahay cunto kariye.Marka la soo dhaweynayo martida, waa lagama maarmaan in la karkariyo biyaha oo la dhaqo koobka.Inta lagu jiro habka diyaarinta, martida iyo martigaliyayaasha waxay codsanayaan diirimaadka.Martidu waxay ka cabbaan shaaha xilli ay la sheekaysanayaan martigeliyaha waxyaalihii hore, geeddi-socodku waa mid iswaafaqsan oo is-afgarad leh, sidaa darteed diyaarinta iyo cabbitaanka barnaamijku waxay dadka ka dhigtaa mid deggan oo u sahlaya galmo nafaqo leh iyo dareen wacan.

Ka hortagga kansarka waxay sapiens ka dhigtaa mid caqli badan

Tieguanyin waxa ku jira maaddo sare oo selenium ah, oo ku jirta safka hore ee lixda nooc ee shaaha.Selenium waxay kicin kartaa borotiinnada difaaca jirka iyo unugyada difaaca jirka ee ka hortagga cudurrada, waxay joojin karaan dhacdooyinka iyo horumarinta unugyada kansarka.Isla mar ahaantaana, Anxi Tieguanyin waxay leedahay saamaynta kobcinta sirdoonka.

Saynis yahano British ah ayaa ogaaday in aysiidhka iyo alkalinity ee dareeraha maskaxda ee jidhku ay xidhiidh la leeyihiin IQ.Shaahu waa cabitaan alkaline ah, Anxi Tieguanyin alkalinity waa mid muhiim ah, sidaa darteed cabitaanka joogtada ah wuxuu hagaajin karaa dheelitirka aashitada-saldhigga jirka, wuxuu wanaajiyaa qiyaasta sirdoonka dadka.

Tieguanyin ayaa qani ku ah fiitamiinnada, kafeyn, asiidhyada amino, macdanta, polyphenols shaaha iyo wixii la mid ah.

Dib u cusboonaysii,

Tieguanyin waxay soo kicin kartaa maskaxda, shaqadeeduna waxay inta badan ku jirtaa caffeine-ka ku jira shaaha.Caffeine waxay leedahay shaqada kicinta habdhiska dhexe ee neerfayaasha, kor u qaadida fikirka iyo hagaajinta waxtarka.Sidaa darteed, ka dib markaad shaaha cabto waxay jebin kartaa hurdo, nasasho, si loo yareeyo daalka, maskaxda nadiifka ah, hagaajinta fikirka, waxay si weyn u wanaajin kartaa awoodda difaaca afka iyo jawaabta fekerka xisaabta.Isla mar ahaantaana, sababtoo ah Tieguanyin waxaa ku jira polyphenols iyo xeryahooda kale, waxay baabi'isaa saameynta xun ee caffeine saafiga ah ee jirka bini'aadamka.

Joojinta cudurada wadnaha iyo xididada

Polyphenols shaaha oo ku jira Tieguanyin ayaa door muhiim ah ka ciyaara dheef-shiid kiimikaad.Maaddooyinka sare ee kolestaroolka iyo triglyceride ee jidhka bini'aadamka, dufanka dufanka leh ee gidaarka gudaha ee xididdada dhiigga, samaynta huurada atherosclerotic ka dib faafinta unugyada muruqyada siman ee xididdada dhiigga iyo cudurrada kale ee wadnaha.

Polyphenols shaaha, gaar ahaan catechins ECG iyo EGC ee shaaha polyphenols iyo alaabtooda oksaydhka, sida theaflavin, waxay gacan ka geystaan ​​joojinta noocaan ah hyperplasia macular hyperplasia, waxay yareeyaan samaynta viscosity hemagglutination waxay wanaajisay fibrinogen, waxayna nadiifisaa xinjirowga dhiigga, sidaas awgeed waxay joojisaa atherosclerosis.

Daawaynta xasaasiyadda iliga

Shaaha Tieguanyin waxa uu leeyahay saamayn ka wanaagsan anti-xasaasiyadda.Ha tuurin shaaha Tieguanyin cabbitaanka kadib.Waa lagu "dib-u-warshadeyn karaa" oo afka laga ruugi karaa, gaar ahaan ilkaha xajiinta leh.Waxa kale oo aad si toos ah ugu shubi kartaa shaaha Tieguanyin cusub qaybaha xasaasiga ah ee ilkaha oo si tartiib ah u calalin kartaa.Marka la calaliyo shaaha Tieguanyin si loo daweeyo xanuunka iliga, muhiim ma aha in la doorto shaaha Tieguanyin ee darajada sare.

Tie Guanyin noloshiisa

1. Gubashooyinka ama gubashada, cadadka ku habboon ee shaaha Tieguanyin waa la qurxin karaa si loo helo casiir qaro weyn.Kadib qaboojinta degdega ah, qaybta ay saamaysay waxaa lagu dhex geli karaa biyaha shaaha.Shaaha waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu mariyo dusha nabarka, 4-5 jeer maalintii.

2, basbaaska oo ku sakhraan koob yar oo shaaha diirran, ku dar 2-3 millilitir oo cabitaan suugo soy ah.Habkan waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu yareeyo sakhradda.

3, Ilkaha dhiigbaxa cirridku waxay badiyaa cabbi karaan shaaha, sababtoo ah shaahu waxa uu qani ku yahay Vitamin C, iron iyo maaddooyinka hemostatic, waxa ay ka dhigi kartaa cirridka adag, barti kor u kaca, ka hortagga dhiigbaxa.

4, urta xun ama sigaar cabista xad dhaafka ah ee uu keeno garaaca wadnaha, lallabbo waxaa loo isticmaali karaa Tieguanyin gargle oo la cabbo qadarka saxda ah ee shaaha adag si ay u nafiso.

5, kahortaga iyo daawaynta suuska ilkaha ee fluoride ee shaaha waxay ka hortagi kartaa ilkaha deegaanka aashitada afka dephosphorization, decalcification, inta badan qashin shaaha ayaa ka hortagi kara suuska.

6. Caabuqa maqaarka maqaarka ee dhallaanka iyo bararka waxaa lagu karin karaa shaaha Tieguanyin, ka dibna la geliyaa heerkulka ku habboon ee loogu talagalay dhaqidda dibadda ee dhallaanka.

7, aad u daalan in aad samayso koob shaah cusub ah oo aad cabto, waxa ay si dhakhso ah u baabi'in kartaa daalka, soo celisa tamarta.

8. Dadka cayilan waxa ay badi cabbi karaan shaaha, gaar ahaan shaaha oolong, kaas oo saamayn fiican ku leh dhimista miisaanka.

.

10, cunto xumo, kaadida jaalaha ah waxay cabbi kartaa shaaha fudud

11. Dadka aadka u cuna dufan iyo raaxo la'aan waxay cabbi karaan shaaha kulul, sida cabbitaanka shaaha lebenka ama shaaha tuo, kaas oo leh saameyn wanaagsan oo dufan leh.

12. Dadka qaba xanaaqa fudud waxay cabbi karaan Tieguanyin si ay u gaadhaan hoos u dhaca saamaynta kulaylka gudaha.

Tieguanyin Tilmaamaha Dhadhaminta Shaaha

Habka cabbitaanka ee Tieguanyin

Isticmaal dheriyo yar yar, koobab (koobab yaryar), marka hore biyo karkaraya, ka dibna ku buuxi dheriga nus ilaa saddex-meelood laba meel awoodda dheriga shaaha ee shaaha, biyo karkaraya,.Labada qaybood ee ugu horreeya ee shaaha ayaa inta badan la tuuraa sababtoo ah caleenta shaaha ayaa weli boodh leh oo xoogaa gubatay, taas oo ka dhigaysa mid aan ku habboonayn cabitaanka.Labadan koob ee biyaha ah waxa lagu diiriyaa koobka, laba koob oo biyo ah ka dib, koobku waa diirran yahay oo diyaar u yahay in la dhaqo.Ku shub biyaha saddexaad ee karkaraya dheriga shaaha oo ku shub shaaha dheriga shaaha ilaa 1-2 daqiiqo.

Xirfadaha wax-qarinta ee Tieguanyin

Waa inaan ku bilownaa biyaha, meelaha shaaha ah iyo wakhtiga wax-qarinta.Biyaha loo isticmaalo biyaha buurta sida ugu fiican, tayada biyaha wanaagsan ayaa si fiican u ciyaari kara tayada shaaha.Waxaa fiican in lagu qooyo 100 ℃ biyo karkaraya.

1. Alaabooyinka taxanaha ah ee udgoonka: alaabta ceeriin ayaa dhamaantood ka soo jeeda geedaha shaaha ee lagu beeray carrada dhagaxa dhagaxa ah ee joogga sare ee Anxi, goobta dhalashada ee Tieguanyin, oo leh sifooyin dhamaystiran oo ah "cusub, udgoon, qaafiyad iyo fiiqan".

Habka jilitaanka: mid kasta 5-10 garaam oo koobka, biyo karkaraya, maraq ugu horeysay 10-20 ilbiriqsi ayaa lagu shubi karaa shaaha, ka dib kordhinta, laakiin ma aha muddo dheer, si joogto ah breed karaa 6-7 jeer. .Biyaha macdanta ama biyaha saafiga ah breing, biyaha guga oo la cabbo saamaynta ugu fiican.

2. Waxyaabaha taxanaha ah ee Luxiang: Shaaha Tieguanyin waxaa lagu sameeyaa tignoolajiyada dhaqameed ee "shaaha waa boqorka iyo dabku waa wasiirka".Habka dubitaanka ee gaarka ah ee boqollaal sano ayaa loo isticmaalaa in shaaha si tartiib ah loogu dubo dab diiran oo si degdeg ah loogu qaboojiyo dabayl qoyan.

Dhadhanka Luzhou Tieguanyin waa in lagu qooyay dheri dhoobo ah oo guduudan, iyo in la isticmaalo af weyn.Haddii dheriga shaaha leh ee afka yar uusan u dulqaadaneynin kuleylka shaaha, shaaha wuxuu dhowaan "bislaaday" dheriga, dhadhanka shaahana wuxuu ka tarjumayaa dhinaca "astringent".

3. Tilmaamaha Taxanaha Yunxiang: "Guanyinyun" waa dhadhanka gaarka ah ee Anxi Tieguanyin, iyo calaamadda tayada iyo sifooyinka dhabta ah ee Tieguanyin, oo leh midab qumman, udgoon iyo dhadhan.Sababta oo ah asalka sababaha: Nei Anxi Tieguanyin dhadhan saafi ah, dhadhanka Wai Anxi Tieguanyin waa labaad, Hua 'an Tieguanyin dhadhankiisu waa daciif.

4, dhuxusha dubista Luzhou-dhadhanka taxanaha ah: habka wax soo saarka sifo waa ku salaysan habka dhadhan wanaagsan dhaqanka ka dibna dubi at qiyaastii 120 ℃ ilaa 10 saacadood, si loo hagaajiyo heerka dhadhan qafiif ah iyo horumarinta udgoonka.Agabka ceyriinka ah ayaa dhamaantood ka yimid geedo shaaha ah oo lagu beeray carro dhagax ah oo joog sare ku taal Anxi oo ah halka uu ku dhashay Tieguanyin.Waxaa lagu sameeyaa xulashada taxaddar leh iyo isku-dhafka la safeeyey ee farsamooyinka dhaqameed.Halsano ku filan iyo dhadhan wanaagsan oo dhaqameed, shaaha wuxuu leeyahay dhadhan " dhumuc weyn, qaafiyad, qoyan oo gaar ah", udgoon sare, soo noqosho wanaagsan iyo soo jiidasho waara oo ku filan, kaas oo ay jecel yihiin macaamiisha muddo dheer.Nooca udgoonka Tieguanyin waa in lagu daboolaa xumbo baaquli ah, sababtoo ah baaquli daboolan waa wax soo saar cad oo cad, ha nuugin dhadhanka, kulaylka kuleylku waa dhakhso.[2]

Arrimaha fiiro gaar ah u baahan

Waa khalad in shaaha lagu karsado koob tarmuuska.Haddii caleenta shaaha lagu sameeyo koobabka tarmuuska oo lagu qooyo heerkul sare iyo biyo joogto ah muddo dheer, shaaha polyphenols, tannins iyo walxo kale oo ku jira caleenta shaaha ayaa laga daadinayaa tiro aad u badan, taas oo ka dhigaysa biyaha shaaha midab madow. oo dhadhan qadhaadh.Sidaas awgeed, adeegga shaaha waa inuu doortaa dheryaha iyo foornada leh nooca hawada ka wanaagsan, haddii shaaha laga sameeyo teapot arenaceous guduudan, ha jebin dhadhanka asalka ah ee shaaha.

Tallaabooyinka dhadhaminta shaaha Tieguanyin

Tie Guanyin shaaha guud ahaan wuxuu ka kooban yahay saddex hab: baaritaanka shaaha, fiirsashada shaaha iyo dhadhanka shaaha.

Shaaha ku saabsan

Waxaa loola jeedaa habka wax-qarinta ee Tieguanyin oo shaaha waa in la baaro shaaha ka hor.Khabiirku wuxuu kala saari karaa shaaha cagaaran, shaaha madow, Tieguanyin, shaaha oolong (shaaha cagaaran), shaaha jaalaha ah, shaaha cad, shaaha madow iyo noocyada kale ee kala duwan marka la eego.Dad aad u qurux badan ayaa sidoo kale kala saari kara "kahor Boqortooyada Ming", "roobka ka hor", "Longjing", "carrab shimbirro" iyo wixii la mid ah.Waa maxay nooca shaaha Tieguanyin oo leh heerkul sare oo biyo ah, diyaarideeda, degdega, xumbo, hababka karkarinta ayaa ka duwan.

Eeg shaaha

Taasi waa in la daawado qaabka iyo midabka shaaha Tieguanyin.Marka shaaha Tieguanyin la kariyo, qaabkiisu aad buu isu beddeli doonaa oo wuxuu ku dhow yahay inuu ku soo laabto xaaladdii asalka ahayd ee shaaha.

shaah

Si loo dhadhamiyo shaaha Anxi Tieguanyin, waa in aan la dhadhamin maraq oo keliya balse waa in sidoo kale ursado udgoonka shaaha Tieguanyin.Shaaha urinaya wuxuu ku bilaabmaa caleemo qallalan oo aan la miirin.Udgoonka shaaha waxa loo qaybin karaa macaan, guban, udgoon iyo wixii la mid ah.Shaaha Tieguanyin isla marka la karsado, udgoonkiisu wuu kala firdhi doonaa biyaha qulqulaya, ka dibna waxaad urin kartaa udgoonka.Kadib markaad dhadhamiso shaaha, waxaad ursan kartaa udgoonka daboolka shaaha Tieguanyin iyo koobka guntiisa.

Aqoonsiga Tie Guanyin

Habka aqoonsiga Tieguanyin waa "muuqaalka qalalan" iyo "qiimaynta qoyan ee tayada gudaha (biyo nadiif ah iyo xumbo)" labadan habraac.

1. U fiirso muuqaalka: inta badan u fiirso muuqaalka, midabka, isku midka ah oo u ur udgoonka shaaha iyo bariiska.Meesha qaabka dufanka, culus, midabka cagaarka ciidda, shaaha qallalan (bariis shaaha) udgoon saafi ah, shaaha nooca Guanyin ayaa u muuqda shaaha sare;Taa lidkeeda, waa shaaha labaad.

2. Qiimaynta qoyan ee tayada: aqoonso udgoonka, midabka, dhadhanka iyo saldhigga caleenta caleenta shaaha ka dib markii lagu kariyey biyo karkaraya.

(1) udgoon udgoonka: urta udgoonka marka hore ha ahaado mid muuqda, kala saar dhererka udgoonka mar labaad, dherer, xoog iyo daciif, turbidity saafi ah.U ur macaan markaad isticmaasho urta kulaylka, ur diiran, ur qabow oo la isku daray.Dhammaan caraf udgoon, iyo caraf udgoon dheer, waa heer sare;Taa lidkeeda, waa cillad.

(2) dhadhamin: malqacadaha qaaddadu waxay afka galiyaan xaddi ku habboon oo maraq shaaha ah (waa inaanay noqon mid aad u badan), iyadoo la marsiinayo carrabka afka afka si loo nuugo oo loo rogo, si unugyada dhadhanka ee qaybaha kala duwan ee afka ay u sameeyaan dareen dhadhan dhamaystiran.Halka dhadhanka uu yahay mid dhexdhexaad ah, dhexdhexaad ah oo leh qabow, dhumuc weyn laakiin aan lahayn astringent, qani ku ah noocyada sifooyinka "dhadhanka", waa darajada sare;Taa lidkeeda, waa cillad.

(3) fiiri midabka maraq shaaha: fiiri midabka maraq shaaha, iftiinka iyo mugdiga, cad iyo turbid, iwm. Meesha midabka maraq liimi ah oo dhalaalaya (oo loo yaqaan maraq digirta mung) ee darajada sare;Kuwa mugdiga iyo daruuraha leh ayaa ka hooseeya.

(4) Daawashada caleenta hoose: Ku shub caleenta shaaha (oo loo yaqaan "caleenta hoose", oo loo yaqaan "haraad shaaha") oo lagu karkariyey biyo karkaraya saxan ay ka buuxaan biyo saafi ah oo u fiirso hoosta caleenta.Meesha hoose ee caleentu jilicsan tahay, "caloosha cagaarka ah ee cagaarka ah ee cagaarka ah" ayaa iska cad, waa darajo sare;Taa lidkeeda, waa cillad.[2]

Tie Guanyin heerka qaran

Heerka qaran ee dhawaan dib loo eegay Tie Guan Yin (GB/T19598-2006) ee alaabada tilmaamaysa juqraafiyeed Tie Guan Yin (GB/T19598-2006) ayaa si rasmi ah loo hirgeliyay Juun 1, 2007.

Tie Guanyin Alaabta leh Tilmaamaha Juqraafiyeed (GB/T19598-2006 waxay beddeshay GB19598-2004 Tie Guanyin Alaabta leh Aagga Asal ahaan).Marka lagu daro wax ka beddelka dabeecadda caadiga ah iyo magaca, tilmaamayaasha nadaafadda ayaa wax laga beddelay, iyo shuruudaha isticmaalka calaamadaha gaarka ah ee been-abuurka ah ayaa lagu daray.Isla markaana, nolosha shelf waxaa go'aamin doona shirkadaha laftooda.

TU (2)Waxaan ku dadaalnaa si heer sare ah, u adeega macaamiisha ", rajeynaya in ay noqdaan kooxda ugu fiican iskaashiga iyo ganacsiga xukuma ee shaqaalaha, alaab-qeybiyeyaasha iyo macaamiisha, xaqiiqsada share qiimaha iyo horumarinta joogtada ah ee Factory Promotional China Honey Fooxa Fenghuangdancong Shaaha, tayada wanaagsan, waqti adeegyada iyo qiimaha gardarrada ah tag, dhamaanteen waxay nagu guulaystaan ​​magac aad u wanaagsan garoonka xxx inkasta oo tartan caalami ah uu ka jiro.
Dhiirigelinta WarshadaShaaha Shiinaha, Oolong Shaaha, Iyada oo xoogga la xoojiyay iyo credit ka badan oo la isku halayn karo, waxaan halkan u joognaa si aan ugu adeegno macaamiisheena annagoo siinaya tayada iyo adeegga ugu sarreeya, waxaanan si daacad ah ugu mahadcelineynaa taageeradaada.Waxaan ku dadaali doonaa inaan ilaalino sumcadeena weyn sida badeecadaha iyo xalalka ugu fiican aduunka.Haddii aad hayso wax su'aalo ah ama faallooyin ah, xusuusnow inaad nala soo xiriirto si xor ah.


  • Hore:
  • Xiga:
  • Fariintaada noo soo dir:

    Halkan ku qor fariintaada oo noo soo dir